东台鱼汤面！！！！
我的老家在盐城东台，我家乡有道名食——鱼汤面。在东台，吃鱼汤面都是早上，配上拌干丝，那就是美味。。。。
面条，太普通了，人人会做，家家都吃，似乎与名菜佳肴沾不上边儿。其实不然，在1915年巴拿马万国博览会上，东台鱼汤面作为国家名优食品参加角逐，因风味独特，博得各国来宾称赞，一举荣获银质奖章，声名大振。
说起这东台鱼汤面，那是有“来历”的。相传，清乾隆年间，一位御膳厨师触犯了御膳房的条规，被逐出宫廷，流落到苏北东台，被当地一家面馆聘用。这位御厨选用鲫鱼、鳝鱼骨为主料，辅以熟猪油、姜葱、虾籽等佐料，精心烹制成鱼汤。用这种汤做成的鱼汤面，汤油而不腻，味鲜而不腥，鲜香诱人，风味独特，因而顾客盈门，生意兴隆，遂成为东台一道名食。
东台鱼汤面不仅味美，且有“疗补”作用。因鲫鱼有“温胃健脾之功”、“补虚疗肠之能”，常食之，大有“疗补健体之效”，故有“吃碗鱼汤面，赛过老寿星”之说。 有机会一定去尝````````````` YC36YC
呵呵
自觉七经八脉为之一畅,七窍倒也开了六窍半,自古英雄出少年,年纪轻轻,就有经天纬地 之才,定国安邦之智,古人云,卧龙凤雏得一而安天下,而今,天佑我大中华,沧海桑田5000年,中华神州平地一声雷,飞沙走石, 大舞迷天,朦胧中,只见顶天立地一金甲天神立于天地间,这人英雄手持双斧,二目如电,一斧下去,混沌初开,二斧下去,女娲造人, 三斧下去,小生倾倒.得此大[url=http://haizhoufu.cnshhongbei.com]蓄电池[/url],实耐之幸也,民之福也,怎不叫人喜极而泣.......古人有少年楼主说为证,少年之楼主如红 日初升，其道大光；河出伏流，一泻汪洋；潜龙腾渊，鳞爪飞扬；乳虎啸谷，百兽震惶；鹰隼试翼，风尘吸张；奇花初始，皇皇；干将发 硎，有作其芒；天戴其苍，地履其黄；纵有千古，横有八荒；小生对[url=http://haizhoufu.cnvia-cert.com]CE认证[/url]之仰慕如滔滔江水连绵不绝,海枯石烂,天崩地裂,永不变心 YC45YC YC41YC 求东台最有名的鱼汤面馆的地址页:
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